visite sur réservation (pyrenees atlantiques)

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 27/08/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 30/07/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 10/09/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 13/08/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 03/09/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite d'une ferme familiale de porcs Kintoa et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 20/08/2026

Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 04/09/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 31/07/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 26/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 02/09/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 28/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 07/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 12/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 29/07/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 11/09/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 09/09/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 21/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 05/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 14/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite de la ferme Ametzalde (fromage de brebis Ossau Iraty, miel et charcuterie BIO). Sur réservation

Repas - Dégustation

Lasse 64220

Le 19/08/2026

Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 02/07/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 09/07/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 16/07/2026

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

Conférence "Chemin de fer et architecture néo-basque"

Visites et circuits, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Vie associative

Hendaye 64700

Le 17/07/2026

Vendredi 17 juillet - Réservation obligatoire. Conférence de 30 minutes proposée par l'association historique Agora Txingudi, suivie d'une visite libre du musée.

Conférence "Chemin de fer et architecture néo-basque"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Hendaye 64700

Le 17/07/2026

Vendredi 17 juillet - Réservation obligatoire. Conférence de 30 minutes proposée par l'association historique Agora Txingudi, suivie d'une visite libre du musée.

Visite commentée : Sous le soleil qui chante...

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Arcangues 64200

Le 06/07/2026

De son église du XIIe siècle, aux somptueuses galeries sculptées (les plus ancienne répertoriées), à la création de la première école en langue basque. Des marquis d'Arcangues, qui façonnèrent le village, au prince de l'opérette, Luis Mariano, qui en fit la renommée, nous vous proposons un aperçu du chemin parcouru, entre histoire et traditions toujours vivaces, pour arriver à la douce harmonie de ce village tout en charme et quiétude: un moment privilégié au cœur du village. 4 personnes minimum (réservation obligatoire).

Visite commentée : Sous le soleil qui chante...

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Arcangues 64200

Le 13/07/2026

De son église du XIIe siècle, aux somptueuses galeries sculptées (les plus ancienne répertoriées), à la création de la première école en langue basque. Des marquis d'Arcangues, qui façonnèrent le village, au prince de l'opérette, Luis Mariano, qui en fit la renommée, nous vous proposons un aperçu du chemin parcouru, entre histoire et traditions toujours vivaces, pour arriver à la douce harmonie de ce village tout en charme et quiétude: un moment privilégié au cœur du village. 4 personnes minimum (réservation obligatoire).

Visite commentée : Sous le soleil qui chante...

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Arcangues 64200

Le 20/07/2026

De son église du XIIe siècle, aux somptueuses galeries sculptées (les plus ancienne répertoriées), à la création de la première école en langue basque. Des marquis d'Arcangues, qui façonnèrent le village, au prince de l'opérette, Luis Mariano, qui en fit la renommée, nous vous proposons un aperçu du chemin parcouru, entre histoire et traditions toujours vivaces, pour arriver à la douce harmonie de ce village tout en charme et quiétude: un moment privilégié au cœur du village. 4 personnes minimum (réservation obligatoire).